मोमोज के स्वास्थ्य पर प्रभाव: जानें इसके नुकसान

मोमोज: एक लोकप्रिय लेकिन हानिकारक डिश
समाचार स्रोत: मोमोज, जो कि मैदे से बनाई जाती हैं, लोगों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं। हालांकि, यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकती हैं। इनका निर्माण करते समय उपयोग में लाए जाने वाले मसालों के साथ-साथ इनमें बड़ी मात्रा में रासायनिक तत्वों का समावेश होता है, जो कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
मोमोज का सेवन करने से शरीर में ब्लड ग्लूकोज का स्तर बढ़ सकता है, जिससे अर्थराइटिस और हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। इनमें फाइबर की कमी होती है, जिससे गैस्ट्रिक समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। यह शरीर की इम्यूनिटी को कमजोर कर देता है, जिससे व्यक्ति जल्दी बीमारियों का शिकार हो सकता है।
इसके अलावा, मोमोज में स्टफिंग के लिए निम्न गुणवत्ता वाली सब्जियों का उपयोग किया जाता है, जिनमें ई-कोलाई बैक्टीरिया की वृद्धि तेजी से होती है, जिससे फूड प्वाइजनिंग का खतरा बढ़ता है। मोमोज में मोनो-सोडियम ग्लूटामेट की अधिकता होती है, जो न केवल मोटापे को बढ़ाता है, बल्कि नर्वस डिसऑर्डर, पसीना, छाती में दर्द और पल्पिटेशन का खतरा भी बढ़ा देता है। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें कई हानिकारक रासायनिक तत्वों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि बेसिलस सेरस, क्लोस्ट्रीडियम परफ्रिगेन्स, स्टेफाइलोकॉकस ओरियस और साल्मोनेला स्पीशीज। इनसे पेट के अल्सर, पेट दर्द, टाइफाइड और फूड प्वाइजनिंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं।