लहसुन की चाय: स्वास्थ्य के लिए अद्भुत लाभ
लहसुन की चाय एक अद्भुत पेय है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। यह सर्दी-जुकाम में राहत, वजन कम करने, पाचन सुधारने और हार्ट अटैक के खतरे को कम करने में मदद करती है। जानें कैसे इसे बनाना है और इसके सेवन से आपको क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं।
| Sep 6, 2025, 09:21 IST
लहसुन की चाय के फायदे
लहसुन का सेवन आपने अक्सर सब्जियों में किया होगा या कच्चा खाया होगा। लेकिन आज हम आपको लहसुन की चाय के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे।
लहसुन की चाय बनाने की विधि:
- एक लहसुन की कली, एक चुटकी कद्दूकस किया अदरक, एक गिलास पानी, एक चम्मच शहद और एक चम्मच नींबू का रस लें।
- एक बर्तन में पानी गर्म करें। जब पानी उबलने लगे, तब इसमें अदरक और पीसी हुई लहसुन डालें। इसे लगभग 20 मिनट तक उबलने दें। फिर आंच बंद कर दें और इसे 10 मिनट तक ठंडा होने दें। जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे छानकर एक कप में डालें और नींबू का रस और शहद मिलाकर परोसें। यह चाय इतनी स्वादिष्ट होगी कि आप दूध वाली चाय को भूल जाएंगे। अब जानते हैं इस चाय के सेवन से क्या-क्या लाभ होते हैं।
सर्दी-जुकाम में राहत:
- लहसुन की चाय सर्दी-जुकाम में बहुत फायदेमंद होती है, क्योंकि यह एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक की तरह कार्य करती है।
- लहसुन में औषधीय गुण होते हैं, जो आपकी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं, जिससे अन्य बीमारियों का खतरा कम होता है।
वजन घटाने में सहायक:
- लहसुन की चाय पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है, क्योंकि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है।
पाचन में सुधार:
- इसका सेवन सुबह खाली पेट करने से मेटाबॉलिज्म सही रहता है, जिससे पाचन में सुधार होता है।
हार्ट अटैक से सुरक्षा:
- लहसुन का सेवन हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है। यह रक्त को पतला करता है और हृदय की नसों में ब्लॉकेज को दूर करता है।
डायबिटीज में कमी:
- लहसुन की चाय मोटापे को कम करने में मदद करती है, जिससे डायबिटीज का खतरा कम होता है।