लहसुन की चाय: स्वास्थ्य के लिए अद्भुत लाभ
लहसुन की चाय एक अद्भुत पेय है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। यह सर्दी-जुकाम में राहत, वजन कम करने, पाचन में सुधार और हार्ट अटैक के खतरे को कम करने में मदद करती है। जानें कैसे इसे बनाना है और इसके अन्य लाभ क्या हैं।
| Sep 7, 2025, 15:54 IST
लहसुन की चाय के फायदे
लहसुन का सेवन आपने अक्सर सब्जियों में किया होगा या कच्चा खाया होगा। आज हम आपको लहसुन की चाय के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे।
चाय बनाने की विधि:
- एक लहसुन की कली, एक चुटकी कद्दूकस किया अदरक, एक गिलास पानी, एक चम्मच शहद और एक चम्मच नींबू का रस लें।
- एक बर्तन में पानी गर्म करें। जब पानी उबलने लगे, तो इसमें अदरक और पीसी हुई लहसुन डालें। इसे लगभग 20 मिनट तक उबलने दें। फिर आंच बंद कर दें और 10 मिनट तक ठंडा होने दें। जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे छानकर एक कप में डालें और नींबू का रस और शहद मिलाकर परोसें। यह चाय इतनी स्वादिष्ट होगी कि आप दूध वाली चाय को भूल जाएंगे।
लहसुन की चाय के स्वास्थ्य लाभ:
सर्दी-जुकाम में राहत:
- लहसुन की चाय सर्दी-जुकाम में बहुत फायदेमंद होती है, क्योंकि यह एक एंटीबायोटिक की तरह कार्य करती है।
- लहसुन में औषधीय गुण होते हैं, जो आपकी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं, जिससे अन्य बीमारियों का खतरा कम होता है।
वजन घटाने में सहायक:
- लहसुन की चाय पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है, क्योंकि यह शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालती है।
पाचन में सुधार:
- इसका सेवन सुबह खाली पेट करने से मेटाबॉलिज्म सही रहता है, जिससे पाचन में सुधार होता है।
हार्ट अटैक का खतरा कम:
- लहसुन का सेवन हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है। यह रक्त को पतला करता है और हृदय की नसों में ब्लॉकेज को दूर करता है।
डायबिटीज में कमी:
- लहसुन की चाय मोटापे को कम करती है, जिससे डायबिटीज का खतरा टल जाता है।