लाल मिर्च के स्वास्थ्य लाभ: जानें इसके फायदे

लाल मिर्च के फायदे

हेल्थ टिप्स: भारतीय व्यंजनों में लाल मिर्च का उपयोग केवल स्वाद बढ़ाने के लिए नहीं होता, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। आइए जानते हैं लाल मिर्च के फायदों के बारे में:

वजन घटाने में सहायक:
लाल मिर्च वजन कम करने में मदद करती है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो भूख को कम करते हैं, जिससे मोटापा नियंत्रित रहता है।
पेट दर्द में राहत के लिए लाल मिर्च पाउडर को गर्म पानी और गुड़ के साथ मिलाकर सेवन करें।
हैंगओवर से राहत पाने के लिए, दो चुटकी लाल मिर्च पाउडर को गुनगुने पानी में मिलाकर पीना फायदेमंद होता है।
आयरन की कमी से होने वाली एनीमिया और थकान की समस्या में भी यह मददगार है, क्योंकि इसमें कॉपर और आयरन की अच्छी मात्रा होती है।

– लाल मिर्च में फॉलिक एसिड भी होता है, जो लाल रक्त कणिकाओं के निर्माण में सहायक है और खून की कमी को दूर करता है।
ऑस्टियोआर्थराइटिस और डायबिटिक न्यूरोपैथी के कारण होने वाले दर्द को कम करने में भी यह सहायक है। यह संवेदी रिसेप्टर्स को असंवेदनशील बनाता है और सूजन को कम करने में मदद करता है। भोजन में लाल मिर्च का उपयोग एथरोस्क्लेरोसिस से बचाव करता है।

– लाल मिर्च में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं, जिससे इसे खाद्य संरक्षक के रूप में भी उपयोग किया जाता है। इसमें मौजूद कैप्सैसिन एच. पाइलोरी बैक्टीरिया को नष्ट करता है और आंतों में सूजन की समस्या से बचाता है। इसलिए आंत्र रोगों से बचने के लिए इसका सेवन फायदेमंद होता है।