लौकी के अद्भुत फायदे और सेवन में सावधानियाँ

लौकी: एक स्वास्थ्यवर्धक सब्जी

हेल्थ कार्नर :-   भारत में लौकी की सब्जी का सेवन बहुत पसंद किया जाता है। इसे कई स्थानों पर घिया या कद्दू के नाम से भी जाना जाता है। लौकी की सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह आसानी से उपलब्ध होती है। इसके अलावा, लौकी में ऐसे कई गुण होते हैं जो गंभीर बीमारियों के इलाज में मददगार साबित होते हैं। हरी बाहरी परत और सफेद अंदरूनी भाग वाली लौकी में 96 प्रतिशत पानी होता है।

आप लौकी का जूस पी सकते हैं या इसे सब्जी के रूप में बना सकते हैं, दोनों ही तरीके से यह बालों, त्वचा और स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। लौकी एक ऐसी सब्जी है जिसका सेवन करके आप कई बीमारियों से राहत पा सकते हैं। यह खाने में स्वादिष्ट होती है, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि लौकी का सेवन करने के बाद कुछ चीजों से बचना चाहिए, वरना यह आपके पेट में जहर बना सकती है।

इन 2 चीजों का सेवन न करें –दोस्तों, लौकी और करेले को एक साथ खाना नहीं चाहिए। यदि आप लौकी की सब्जी और करेले का एक साथ सेवन करते हैं, तो यह आपके पेट में जहर बना सकता है और आपको उल्टियाँ होने लगेंगी। इसके साथ ही, नाक से खून आने की समस्या भी हो सकती है।

लौकी की सब्जी खाने के बाद चुकंदर (बीट) का सेवन भी नहीं करना चाहिए। यदि आप इन दोनों का एक साथ सेवन करते हैं, तो आपके चेहरे पर दाने निकलने लगते हैं। नियमित रूप से ऐसा करने पर चेहरे पर सफेदी भी आ सकती है।