सर्दियों में भीगे अखरोट के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ
सर्दियों में स्वास्थ्य के लिए भीगे अखरोट
नई दिल्ली: सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्म रखने, ऊर्जा बनाए रखने और इम्युनिटी को मजबूत करने की आवश्यकता होती है। इस समय सही आहार का चयन करना बेहद महत्वपूर्ण है। रातभर भिगोए गए अखरोट एक प्राकृतिक सुपरफूड के रूप में कार्य करते हैं। इन्हें खाने से न केवल ताजगी मिलती है, बल्कि दिमाग, हृदय और हड्डियों को भी आवश्यक पोषण प्राप्त होता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि सुबह-सुबह केवल दो भीगे हुए अखरोट का सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। भीगे हुए अखरोट का सबसे बड़ा लाभ यह है कि इनमें फाइटिक एसिड की मात्रा कम हो जाती है, जो पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डालता है। रातभर भिगोने के बाद, अखरोट पचाने में आसान हो जाते हैं और इनके विटामिन, मिनरल्स और हेल्दी फैट्स जल्दी शरीर को लाभ पहुंचाते हैं।
पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
पेट समस्या के लिए फायदेमंद
अखरोट का सेवन पाचन तंत्र के लिए लाभकारी होता है। इनमें मौजूद फाइबर कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करता है और पेट को हल्का रखता है। इसके अतिरिक्त, अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो मस्तिष्क की कोशिकाओं के लिए आवश्यक हैं। नियमित सेवन से याददाश्त में सुधार होता है और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ती है।
दिल और वजन प्रबंधन में सहायक
दिल और वेट लॉस के लिए लाभकारी
दिल की सेहत के लिए भी अखरोट बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें मौजूद अच्छे वसा (Good Fats) खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करते हैं, जिससे हृदय मजबूत रहता है और हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा घटता है। इसके अलावा, वजन को नियंत्रित करने में भी यह सहायक होते हैं। फाइबर और प्रोटीन की उपस्थिति से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे बार-बार खाने की इच्छा कम होती है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
हड्डियों को रखता है मजबूत
अखरोट में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। उम्र बढ़ने पर हड्डियों से जुड़ी समस्याओं से बचने के लिए भीगे अखरोट का नियमित सेवन फायदेमंद हो सकता है। सर्दियों में अपने शरीर और दिमाग को स्वस्थ, मजबूत और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए रोज सुबह दो भीगे अखरोट का सेवन करें। यह सरल उपाय आपकी सेहत और इम्युनिटी के लिए बड़ा लाभकारी साबित हो सकता है।
