सूजी को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के उपाय

सूजी को कीड़ों से बचाने के तरीके

हेल्थ कार्नर :- घरों में अक्सर देखा जाता है कि लोग सूजी का अधिक स्टॉक करते हैं, लेकिन सही तरीके से स्टोर न करने के कारण उसमें कीड़े लग जाते हैं। आज हम आपको कुछ उपयोगी सुझाव देंगे, जिनकी मदद से सूजी में कीड़े नहीं लगेंगे और यह लंबे समय तक ताजा रहेगी।

सूजी को कीड़ों से सुरक्षित रखने के लिए, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में रखें। जब भी जरूरत हो, आवश्यक मात्रा में सूजी निकालें और बाकी को उसी तरह से फ्रिज में वापस रख दें।

एक कढ़ाई को गर्म करें और उसमें सूजी को बिना तेल या घी के धीमी आंच पर भूनें। जब सूजी अच्छी तरह से भुन जाए, तो गैस बंद कर दें। सूजी को पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।