स्वादिष्ट स्टफिंग के साथ पिज्जा बनाने की विधि
इस लेख में हम आपको पिज्जा स्टफिंग बनाने की सरल विधि बताएंगे। विभिन्न स्वादिष्ट सामग्रियों का उपयोग करके, आप अपने पिज्जा को खास बना सकते हैं। जानें कैसे प्याज, पालक, पनीर और अन्य सामग्रियों का सही मिश्रण करके एक बेहतरीन स्टफिंग तैयार करें। ओवन में सेंकने के बाद, इसे सजाने के लिए फल और चॉकलेट का उपयोग करें। इस रेसिपी को अपनाकर अपने परिवार और दोस्तों को प्रभावित करें।
| Nov 17, 2025, 15:22 IST
पिज्जा स्टफिंग सामग्री
पिज्जा स्टफिंग के लिए आवश्यक सामग्री में शामिल हैं: क्रीम, चॉकलेट, बादाम, आम, आलूबुखारा, चीनी, खमीर, अनार, अनानास, सूखे मेवे, प्याज, पालक, पनीर, मशरूम, चीज़, अजवाइन, ऑलिव, तुलसी के पत्ते और 150 ग्राम आटा।
स्टफिंग बनाने की विधि
स्टफिंग तैयार करने के लिए, एक कढ़ाई में दो चम्मच तेल गरम करें। इसमें प्याज, पिसा हुआ पालक, मिर्च के दाने और अजवाइन डालें। जब मिश्रण ठंडा हो जाए, तब इसमें पनीर मिलाएं। इटालियन स्टफिंग के लिए, कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर प्याज, मशरूम, लाल मिर्च, पिज्जा मसाला और अजवाइन मिलाएं। इसे अलग रखकर तुलसी की पत्तियां और चीज़ डालें।
एक बाउल में एक कटोरी मैदा, नमक और खमीर का पानी डालकर अच्छी तरह गूंथ लें और इसे दो घंटे के लिए रख दें। फिर छोटी लोइयां बनाकर बेलें, स्टफिंग भरें और ओवन में 10-15 मिनट तक सेंकें। अंत में, फल, सूखे मेवे और चॉकलेट से सजाएं।