कहाँ से प्राप्त करें: सैल्मन मछली, अंडे की जर्दी, फोर्टीफाइड डेयरी उत्पाद।विटामिन डी ( Vitamin D )
विटामिन डी शरीर में कैल्शियम अवशोषण को बढ़ाता है और मजबूत हड्डियों और दांतों का निर्माण करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: फोर्टिफाइड दूध, मक्खन, वसायुक्त मछली, सूरज की धूप।विटामिन ई ( Vitamin E ) विटामिन ई फैटी एसिड की रक्षा करता है और एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: अंडे, वनस्पति तेल, नट, बीज।
विटामिन K ( Vitamin K )
यह विटामिन रक्त के थक्के के लिए आवश्यक है।
कहाँ से प्राप्त करें: पालक, ब्रोकली, हरी पत्तेदार सब्जियाँ।
विटामिन सी ( Vitamin C )
यह रक्त वाहिका की दीवारों को मजबूत करता है और इम्यूनिटी को बढ़ाता है।
कहाँ से प्राप्त करें: खट्टे फल, ब्रोकोली, नींबू।
विटामिन बी 1 ( Vitamin B1 )
यह सामान्य पाचन और भूख को बनाए रखने में मदद करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: फलियां, नट, फोर्टिफाइड अनाज।
विटामिन बी 2 ( Vitamin B2 )
यह आंखों की रोशनी को बनाए रखने में मदद करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: डेयरी उत्पाद, फोर्टीफाइड अनाज।
विटामिन बी 3 ( Vitamin B3 )
यह एनर्जी मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है।
कहाँ से प्राप्त करें: पोल्ट्री, समुद्री भोजन, फलियां।
विटामिन बी 5 ( Vitamin B5 )
यह रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: लगभग सभी खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।
विटामिन बी 6 ( Vitamin B6 )
यह प्रोटीन मेटाबॉलिज्म में मदद करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: मांस, मछली, आलू।
विटामिन बी 7 ( Vitamin B7 )
यह स्वस्थ चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है।
कहाँ से प्राप्त करें: अंडे की जर्दी, नट्स।
विटामिन बी 9 ( Vitamin B9 )
यह डीएनए और आरएनए बनाने में मदद करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: पत्तेदार हरी सब्जियां, संतरे का रस।
विटामिन बी 12 ( Vitamin B12 )
यह तंत्रिका तंतुओं और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है।