हृदय रोगों से बचने के लिए अपने आहार में शामिल करें ये छह खाद्य पदार्थ
हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ
(हेल्थ कार्नर) :- भारत और अन्य देशों में हृदय रोग तेजी से बढ़ते जा रहे हैं। दिल की बीमारियों के कारण होने वाली मौतें विश्व में सबसे अधिक हैं। जीवनशैली में बदलाव और अस्वस्थ खानपान इसके मुख्य कारण हैं। नियमित योग, व्यायाम और खानपान में सुधार करके हृदय रोगों के जोखिम को काफी हद तक कम किया जा सकता है। आइए जानते हैं उन छह खाद्य पदार्थों के बारे में जिन्हें अपने आहार में शामिल करके हृदय रोगों से बचा जा सकता है।

सोयाबीन: 50 ग्राम सोयाबीन का सेवन सभी को अपने आहार में करना चाहिए। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने में मदद करता है। इसलिए इसे हृदय के लिए फायदेमंद माना जाता है।
मेथी दाना: लगभग 2 चम्मच मेथी दाना नियमित रूप से लेने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है। इसे पानी के साथ या सब्जियों में मिलाकर खा सकते हैं।
ईसबगोल की भूसी: दिन में 50 ग्राम ईसबगोल की भूसी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है। यह पेट में तैलीय तत्वों को साफ करने में मदद करती है।
चना: चने में आयरन और सेलेनियम की प्रचुर मात्रा होती है, साथ ही यह फोलिक एसिड का भी अच्छा स्रोत है। यह शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है।
आंवला: विटामिन-सी से भरपूर दो आंवले दिन में खाने से रक्त की सफाई होती है और शरीर में ऑक्सीजन का प्रवाह बेहतर बना रहता है।
लहसुन: रोजाना 4 कलियां लहसुन खाने से रक्त नलिकाओं में थक्के बनने की समस्या कम होती है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को भी हटाता है, जिससे हृदय की पंपिंग सही रहती है और हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।
विशेषज्ञों की सलाह: इन छह खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने से हृदय रोगों का जोखिम काफी कम किया जा सकता है। लंदन यूनिवर्सिटी के विशेषज्ञों का मानना है कि इनसे हृदय रोगों की संभावना 88% तक घट सकती है।
