हृदय स्वास्थ्य के लिए जरूरी छह खाद्य पदार्थ

हृदय रोगों की बढ़ती चिंता

भारत और अन्य देशों में हृदय रोग एक गंभीर समस्या बनते जा रहे हैं। दिल की बीमारियों के कारण होने वाली मौतों की संख्या सबसे अधिक है। जीवनशैली में बदलाव और अस्वस्थ खानपान इसके बढ़ने के मुख्य कारण हैं। नियमित योग और व्यायाम के साथ-साथ खानपान में सुधार करके हृदय रोगों के जोखिम को काफी हद तक कम किया जा सकता है। आइए जानते हैं उन छह खाद्य पदार्थों के बारे में जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।

सोयाबीन: हृदय के लिए लाभकारी

हर व्यक्ति को अपने आहार में 50 ग्राम सोयाबीन शामिल करना चाहिए। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने में मदद करता है।

मेथी दाने के लाभ

लगभग 2 चम्मच मेथी दाना रोजाना लेने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है। इसे पानी के साथ या सब्जियों में मिलाकर खाया जा सकता है।

ईसबगोल की भूसी

दिन में 50 ग्राम ईसबगोल की भूसी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है। यह पेट में तैलीय तत्वों को साफ करने में मदद करती है।

चना: कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण

चना आयरन और सेलेनियम का अच्छा स्रोत है और यह शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है।

आंवला: रक्त की सफाई

विटामिन-सी से भरपूर दो आंवले रोजाना खाने से रक्त की सफाई होती है और शरीर में ऑक्सीजन का प्रवाह बेहतर होता है।

लहसुन: थक्के हटाने वाला

रोजाना 4 कलियां लहसुन खाने से रक्त नलिकाओं में थक्के बनने की समस्या कम होती है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को भी हटाता है।

विशेषज्ञों की सलाह

इन छह खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने से हृदय रोगों का जोखिम काफी कम किया जा सकता है। लंदन विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों का मानना है कि इनसे हृदय रोगों की संभावना 88% तक घट सकती है।

छह खाद्य पदार्थों की तस्वीर