नवरात्रि में साबूदाना: जानें इसके फायदे और नुकसान
शारदीय नवरात्रि के दौरान साबूदाना का सेवन आम है, लेकिन इसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। जानें कि किन लोगों को साबूदाना नहीं खाना चाहिए, जैसे डायबिटीज, लो बीपी, और किडनी की समस्याओं से ग्रसित लोग। इस लेख में हम साबूदाना के फायदे और नुकसान के बारे में विस्तार से चर्चा करेंगे, ताकि आप अपने स्वास्थ्य का ध्यान रख सकें।
| Sep 24, 2025, 14:37 IST
नवरात्रि का पर्व और साबूदाना
शारदीय नवरात्रि का पर्व शुरू हो चुका है, जिसमें मां दुर्गा के नौ स्वरूपों की पूजा की जाती है। यह उत्सव 9 दिनों तक चलता है, जिसमें भक्त व्रत रखते हैं और फलाहारी भोजन करते हैं। इस दौरान साबूदाना का सेवन विशेष रूप से किया जाता है, जिसमें लोग खिचड़ी, वड़े, खीर और अन्य साबूदाना डिशेज बनाते हैं। साबूदाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, कुछ लोगों के लिए इसका अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है।
साबूदाना के सेवन से जुड़ी समस्याएं
पाचन समस्याएं
जिन्हें पाचन से संबंधित समस्याएं हैं, उनके लिए साबूदाना परेशानी का कारण बन सकता है। इसमें जिंक की अधिकता पेट में सूजन, कब्ज, मतली, पेट दर्द और उल्टी जैसी समस्याएं उत्पन्न कर सकती है।
डायबिटीज के मरीज
डायबिटीज के रोगियों को व्रत के दौरान साबूदाना का अत्यधिक सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, जिससे ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है।
लो बीपी के मरीज
यदि आपका ब्लड प्रेशर लो रहता है, तो साबूदाना का सेवन न करें। इसमें पोटैशियम की अधिकता होती है, जो बीपी को और कम कर सकती है।
किडनी की समस्याएं
किडनी से जुड़ी समस्याओं वाले व्यक्तियों को साबूदाना नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसमें कैल्शियम की अधिकता होती है, जो किडनी में पथरी जैसी समस्याएं उत्पन्न कर सकती है।
मोटापे से परेशान
यदि आप मोटापे से जूझ रहे हैं और वेट लॉस डाइट पर हैं, तो साबूदाना का सेवन न करें। इसमें कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन बढ़ा सकती है।