फलों के छिलकों के अद्भुत लाभ: जानें कौन से छिलके हैं सबसे पौष्टिक

फलों के छिलकों के लाभ

क्या आप जानते हैं कि फलों के छिलके फेंकने के बजाय, उन्हें खाना कितना फायदेमंद हो सकता है? कई फलों के छिलकों में पोषक तत्व, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो गूदे से भी अधिक होती है।

पोषण से भरपूर फल:

1. सेब: सेब के छिलके में विटामिन K, A, C, कैल्शियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट की अधिकता होती है। ये फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जो पाचन में सहायक होते हैं।

2. खीरा: खीरे के छिलके में अघुलनशील फाइबर, विटामिन K और पोटैशियम होते हैं, जो हड्डियों और आँखों के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं।

3. केला: केले के छिलके में विटामिन B6, B12, मैग्नीशियम और पोटैशियम होते हैं। इन्हें दांतों को सफेद करने और त्वचा की जलन को कम करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

4. तरबूज: तरबूज के सफेद छिलके में जिंक, पोटैशियम और विटामिन A और C होते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं।

5. कीवी: कीवी का छिलका खाने योग्य होता है और इसमें फाइबर, फोलेट और विटामिन E की अधिकता होती है।

6. अनार: अनार के छिलके में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं।

7. संतरा: संतरे के छिलके में विटामिन C और फाइबर होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।

8. आम: आम के छिलकों में विटामिन A, C और मैंगिफेरिन होते हैं, जो पाचन में सुधार करते हैं।

9. नाशपाती: नाशपाती के छिलके में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।