बची हुई मिठाई का करें नया इस्तेमाल: 3 आसान रेसिपी

बची हुई मिठाई का उपयोग

मीठा खाना कई लोगों को भाता है, इसलिए अक्सर घर में मिठाई लाने या बच्चों की जिद पर मिठाई बनाने की आदत होती है। लेकिन जब एक साथ बहुत सारी मिठाई घर में आ जाती है, तो वह फ्रिज में रखी रह जाती है। ऐसे में यह समझना मुश्किल हो जाता है कि इन मिठाइयों का क्या किया जाए। एक ओर, मिठाई को फेंकने का मन नहीं करता, वहीं दूसरी ओर, एक ही मिठाई को बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती।

यदि आप भी ऐसी स्थिति का सामना कर चुके हैं, तो अब चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आप अपनी रचनात्मकता का उपयोग करके बची हुई मिठाई को कई नए तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि आप बची हुई मिठाई को कैसे दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं।

मिठाई मिल्कशेक

यदि आपके पास बर्फी, पेड़ा, कलाकंद या काजू कतली बची हुई है, तो आप इनसे मिठाई मिल्कशेक या स्मूदी बना सकते हैं। इसके लिए 1-2 टुकड़े मिठाई के लें, उसमें ठंडा दूध डालें और ब्लेंड करें। इसमें थोड़ा ड्राई फ्रूट्स और इलाइची डालना न भूलें। यह मिल्कशेक बच्चों और मेहमानों को भी बहुत पसंद आएगा।

स्वीट ब्रेड पुडिंग

बची हुई बर्फी, पेड़ा या संदेश को स्वीट ब्रेड पुडिंग के रूप में भी परोसा जा सकता है। मिठाई को क्रम्बल करके बटर टोस्ट पर छिड़कें। इसके अलावा, आप इसे दूध और ब्रेड के साथ पका भी सकते हैं। चाय के समय इस डिश का सेवन करना एक बेहतरीन विकल्प है।

मिठाई से लड्डू बनाएं

यदि आपके पास मिठाई कई दिनों से रखी है और वह सूख गई है, तो आप उसे लड्डू बनाने में इस्तेमाल कर सकते हैं। सबसे पहले मिठाई को क्रम्बल करें, फिर इसमें थोड़े भुने हुए मेवे और कोको या नारियल मिलाएं और लड्डू बना लें।