स्मार्ट किचन स्टोरेज टिप्स: रसोई को व्यवस्थित और कार्यात्मक बनाएं

रसोई की महत्ता
Kitchen Tips: रसोई घर हमारे पूरे घर का एक महत्वपूर्ण और व्यस्त स्थान होता है। यहां रोजमर्रा की आवश्यक चीजें जैसे मसाले, अनाज, बर्तन और सब्जियां रखी जाती हैं। यदि रसोई में सामान को सही तरीके से स्टोर नहीं किया गया, तो न केवल जगह की कमी महसूस होती है, बल्कि समय और मेहनत भी अधिक लगती है। इसके अलावा, सामान के खराब होने का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में कुछ सरल और स्मार्ट किचन स्टोरेज टिप्स अपनाकर हम अपनी रसोई को साफ और कार्यात्मक बना सकते हैं। आइए जानते हैं ये उपयोगी टिप्स।
कंटेनर का उपयोग करें
रसोई में कंटेनर का होना अत्यंत आवश्यक है। आप दाल, चावल, चीनी आदि को पारदर्शी और एयरटाइट कंटेनरों में रखें। इससे आपको बिना ढक्कन खोले ही अंदर का सामान दिखाई देगा। इसके साथ ही, सामान में कीड़े नहीं लगेंगे और सामान खोजने में समय नहीं लगेगा।
लेबल लगाना न भूलें
किचन में हर कंटेनर या डिब्बे पर लेबल लगाना न भूलें, जैसे मूंग दाल, अजवाइन, कॉफी आदि। इससे आप मसालों और दालों को जल्दी पहचान सकेंगे और कन्फ्यूजन से बचेंगे, खासकर जब पैकिंग एक जैसी हो।
वर्टिकल स्पेस का पूरा उपयोग करें
शेल्फ्स में अतिरिक्त जगह बचाने के लिए मल्टी-लेयर रैक या स्टैकेबल बास्केट का उपयोग करें। इससे कम जगह में अधिक सामान रखा जा सकता है, जिससे रसोई अधिक व्यवस्थित दिखेगी।
फ्रिज में चीजों को सही क्रम में रखें
सब्जियों को नीचे के क्रिस्पर ड्रॉअर में, डेयरी उत्पादों को बीच में और जमे हुए सामान को ऊपर रखें। इससे चीजें जल्दी खराब नहीं होंगी और आपको उन्हें खोजने में आसानी होगी।
डेली यूज आइटम्स को हाथ की पहुंच में रखें
रोजाना उपयोग होने वाले सामान जैसे तेल, मसाले, नमक, चायपत्ती को स्लैब के पास या एक ट्रे में रखें। इससे बार-बार अलमारी खोलने की जरूरत नहीं पड़ेगी और खाना पकाने में तेजी आएगी।