होली पर बनाएं खास गुलकंद स्ट्रॉबेरी शॉट्स: एक ताजगी भरा अनुभव

गुलकंद स्ट्रॉबेरी शॉट्स: होली का खास पेय

होली का त्योहार रंगों, खुशियों और स्वादों का अद्भुत मेल है, जिसका हर कोई बेसब्री से इंतजार करता है। इस अवसर पर गुजिया, ठंडाई और चटपटे नाश्ते बनाए जाते हैं, लेकिन इस बार होली पार्टी को और भी खास बनाने के लिए एक ताजगी भरा और आकर्षक ड्रिंक पेश करना बेहतरीन रहेगा। गुलकंद स्ट्रॉबेरी शॉट्स इस रंगीन उत्सव में नई मिठास और ताजगी का अनुभव कराते हैं, जो मेहमानों को तुरंत आकर्षित कर लेते हैं।

यह क्रीमी, गुलाबी रंग का शॉट गुलकंद की खुशबू से भरा होता है, जो इसे बच्चों और बड़ों दोनों का पसंदीदा बनाता है। फ्रोजन स्ट्रॉबेरी, वनीला आइसक्रीम और गुलकंद का यह अनोखा मिश्रण घर पर आसानी से बनाया जा सकता है, जिससे त्योहार की मिठास दोगुनी हो जाती है।

गुलकंद स्ट्रॉबेरी शॉट्स की सामग्री

गुलकंद स्ट्रॉबेरी शॉट्स बनाने के लिए आपको चाहिए: 20 फ्रोजन स्ट्रॉबेरी, 4 बड़े चम्मच गुलकंद, 3 स्कूप वनीला आइसक्रीम, आधा लीटर दूध, और बर्फ के टुकड़े। अगर आप ज्यादा मीठा पसंद करते हैं, तो इसमें शहद और चीनी भी मिला सकते हैं। सजाने के लिए फ्रेश गुलाब की पंखुड़ियां और कद्दूकस किए पिस्ते की आवश्यकता होगी।

बनाने की विधि

गुलकंद स्ट्रॉबेरी शॉट्स बनाने के लिए सबसे पहले स्ट्रॉबेरी को फ्रीजर में जमने के लिए रखें। जब ये पूरी तरह से जम जाएं, तो एक मिक्सर जार में स्ट्रॉबेरी और दूध डालकर अच्छे से ब्लेंड करें। जब मिश्रण अच्छी तरह से मिल जाए, तो इसमें गुलकंद और आइसक्रीम डालकर फिर से ब्लेंड करें। तैयार मिश्रण को शॉट्स ग्लास में डालें और ऊपर से गुलाब की पंखुड़ियां और पिस्ता के टुकड़ों से सजाएं।

स्वाद बढ़ाने के टिप्स

शॉट्स को गाढ़ा और मलाईदार बनाने के लिए दूध और स्ट्रॉबेरी का सही अनुपात रखें। ज्यादा दूध डालने से यह पतला हो सकता है। शॉट्स को खूबसूरत दिखाने के लिए सबसे नीचे बारीक कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें।

स्वाद को और बढ़ाने के लिए चुटकी भर इलायची पाउडर डालें, जो गुलकंद की खुशबू को और भी बढ़ा देता है। चीनी का उपयोग कम करें या बिल्कुल न करें, क्योंकि मिठास पहले से ही पर्याप्त होती है।