भारत-ब्रिटेन चाय वार्ता: पीएम मोदी और कीर स्टारमर की अनौपचारिक मुलाकात

चाय पर चर्चा: एक ऐतिहासिक मुलाकात

नई दिल्ली। भारत और ब्रिटेन के बीच ऐतिहासिक मुक्त व्यापार समझौते (FTA) पर हस्ताक्षर के बाद, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और ब्रिटिश प्रधानमंत्री कीर स्टारमर ने चेकर्स में अनौपचारिक चाय पर बातचीत की। इस दौरान एक तस्वीर ने सबका ध्यान खींचा। यह मुलाकात न केवल रणनीतिक दृष्टिकोण से महत्वपूर्ण थी, बल्कि ‘टी डिप्लोमेसी’ का एक अनोखा उदाहरण भी प्रस्तुत करती है।

प्रधानमंत्री मोदी ने इस मुलाकात की एक तस्वीर साझा की, जिसमें दोनों नेता एक विशेष टी स्टॉल पर चाय का आनंद लेते हुए दिखाई दे रहे हैं। तस्वीर में एक व्यक्ति पारंपरिक भारतीय कुर्ता पहने चाय परोसता नजर आ रहा है, जिसने सभी का ध्यान आकर्षित किया।

चाय परोसने वाले का परिचय

तस्वीर और वीडियो में चाय परोसने वाले व्यक्ति का नाम अखिल पटेल है। वह ‘लंदन चायवाला’ के नाम से मशहूर हैं और ‘अमाला चाय’ नामक चाय ब्रांड के संस्थापक हैं। उनका यह ब्रांड लंदन में विशेष रूप से भारतीय मसाला चाय के लिए जाना जाता है। अखिल पटेल भारतीय मूल के ब्रिटिश नागरिक हैं, जिनकी दादी लगभग 50 साल पहले बेहतर भविष्य की तलाश में भारत से ब्रिटेन गई थीं। अखिल ने लंदन के यूनिवर्सिटी कॉलेज स्कूल से शिक्षा प्राप्त की और फिर लंदन स्कूल ऑफ इकनॉमिक्स से प्रबंधन में स्नातक की डिग्री हासिल की।

दादी की चाय रेसिपी से प्रेरणा

अखिल ने 2019 में अपनी दादी की पारंपरिक चाय रेसिपी से प्रेरित होकर ‘अमाला चाय’ की शुरुआत की। उन्होंने भारत के असम और केरल के छोटे किसानों से सीधे मसाले और चायपत्तियां खरीदने का निर्णय लिया, ताकि गुणवत्ता और किसानों को उचित मूल्य सुनिश्चित किया जा सके। इस खास चाय पर चर्चा के दौरान पीएम मोदी और कीर स्टारमर को वही पारंपरिक ‘फ्रेश मसाला चाय’ परोसी गई, जो भारत से आई है और लंदन में तैयार की गई है। अखिल पटेल ने इस मुलाकात का वीडियो इंस्टाग्राम पर साझा किया, जो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है। यह चाय अब भारत-ब्रिटेन के रिश्तों में गर्माहट का प्रतीक बन चुकी है।