गर्मी में राहत देने वाले 5 देसी पेय

गर्मी में पीने के लिए पेय: जैसे-जैसे मौसम बदल रहा है, गर्मी का मौसम भी दस्तक दे रहा है। इस दौरान लोग प्राकृतिक और पारंपरिक तरीकों से गर्मी से राहत पाने के लिए कई उपाय करते हैं। कुछ देसी तरीके शरीर को ठंडा रखने में बेहद प्रभावी होते हैं। पारंपरिक खान-पान और घरेलू नुस्खों में ऐसे कई तत्व शामिल हैं जो शरीर के तापमान को संतुलित रखने में मदद करते हैं। यही कारण है कि ग्रामीण क्षेत्रों में लोग गर्मी के बावजूद अधिक स्वस्थ और ऊर्जावान रहते हैं। आइए जानते हैं गर्मियों में शरीर को ठंडक देने वाले 5 देसी पेय।
घड़े का पानी:
जब किसी व्यक्ति को लू लगती है, तो उसका शरीर सामान्य से अधिक गर्म हो जाता है। ऐसे में ठंडा पानी पीने से समस्या बढ़ सकती है। ऐसे में हल्का ठंडा या मटके का पानी पीना बेहतर होता है। मिट्टी के बर्तन की खासियत यह है कि इसके छोटे-छोटे छिद्र पानी को धीरे-धीरे ठंडा करते हैं, जिससे पानी प्राकृतिक रूप से ठंडा हो जाता है।

सत्तू का शरबत:
सत्तू का शरबत गर्मियों में एक लोकप्रिय पेय है। इसे भुने हुए चने से बनाया जाता है और इसे देसी ऊर्जा पेय भी कहा जाता है। सत्तू में प्रोटीन, फाइबर और कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को ताकत देने के साथ-साथ ठंडक भी प्रदान करते हैं।

पुदीना:
पुदीने का उपयोग भी गर्मी से राहत पाने में सहायक होता है। आप पुदीने की पत्तियों को पीसकर उसमें दो लौंग मिलाकर फिर से पीस सकते हैं। इसके बाद पानी मिलाकर इसका सेवन करें। ऐसा करने से गर्मी की समस्या दूर हो जाएगी।

छाछ (मट्ठा):
गांवों में खाने के साथ छाछ पीने की परंपरा बहुत पुरानी है। यह दही से बनाई जाती है और गर्मियों में शरीर को हल्का और ठंडा रखने में मदद करती है। छाछ में मौजूद प्रोबायोटिक तत्व पाचन को बेहतर बनाने में भी सहायक होते हैं।