कोयंबटूर में नारियल किसानों के लिए बढ़ती लागत की चुनौती

नारियल की खेती में लागत में वृद्धि

कोयंबटूर, 23 जून। कोयंबटूर और तिरुप्पुर जिलों के नारियल उत्पादक बढ़ती उत्पादन लागत का सामना कर रहे हैं। मजदूरों की कमी के कारण नारियल के छिलके उतारने और कटाई की लागत में तेजी से वृद्धि हुई है।

पिछले दो महीनों में, नारियल से छिलका उतारने की लागत 1 रुपये से बढ़कर 1.50 रुपये प्रति नारियल हो गई है, जो कि 50 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है। किसान इस वृद्धि का कारण खेती में लगे श्रमिकों की भारी कमी को मानते हैं। चुनाव के दौरान घर लौटे कई प्रवासी श्रमिकों की वापसी न होने से यह समस्या और बढ़ गई है।

किसानों का मानना है कि कुछ श्रमिकों को अन्य अवसर मिल गए हैं या वे कहीं और बस गए हैं, जिससे खेती के लिए श्रमिकों की उपलब्धता में कमी आई है।

छिलका उतारने की बढ़ती लागत ने उन किसानों पर आर्थिक दबाव बढ़ा दिया है, जो पहले से ही बाजार में उतार-चढ़ाव और खेती की बढ़ती लागत से जूझ रहे हैं।

छोटे और सीमांत किसान इस स्थिति से सबसे अधिक प्रभावित हैं, क्योंकि वे श्रमिकों पर निर्भर हैं और मोल-भाव करने की उनकी क्षमता सीमित है। विशेषज्ञों का कहना है कि बढ़ती मजदूरी का प्रभाव नारियल की कीमतों पर भी पड़ सकता है।

बड़ी मात्रा में नारियल खरीदने वाले व्यापारी आसानी से श्रमिक प्राप्त कर लेते हैं, जबकि छोटे उत्पादकों को श्रमिकों के लिए अधिक पैसे खर्च करने पड़ते हैं।

मजदूरों की कमी के कारण नारियल तोड़ने की लागत भी बढ़ गई है। हाल के हफ्तों में, नारियल तोड़ने का खर्च 2.25 रुपये से बढ़कर 3 रुपये प्रति नारियल हो गया है। पेड़ पर चढ़ने में माहिर श्रमिकों की संख्या घट रही है, क्योंकि पुराने श्रमिक रिटायर हो रहे हैं और नई पीढ़ी इस श्रमसाध्य काम में रुचि नहीं दिखा रही है।

विशेषज्ञों का कहना है कि नारियल तोड़ने और छिलका उतारने के लिए कुछ मशीनरी समाधान उपलब्ध हैं, लेकिन छोटे किसानों के लिए उच्च निवेश लागत और व्यावहारिक समस्याओं के कारण इनका उपयोग सीमित है।

ऊंचे नारियल के पेड़ों वाले बागानों में फसल काटने वाले उपकरण भी कम प्रभावी होते हैं।

मजदूरों की कमी का असर खेतों के बाहर भी महसूस किया जा रहा है। नारियल के छिलके कॉयर और कॉयर-पिथ उद्योगों के लिए महत्वपूर्ण कच्चा माल हैं, जो उत्पादकों और व्यापारियों से निरंतर आपूर्ति पर निर्भर करते हैं।

छिलकों की उपलब्धता में कोई भी रुकावट या प्रोसेसिंग की लागत में वृद्धि इन उद्योगों के उत्पादन पर असर डाल सकती है, जिससे नारियल की खेती और उससे जुड़े उद्योगों पर निर्भर ग्रामीण आजीविका प्रभावित हो सकती है।

मजदूरों की उपलब्धता में सुधार के कोई संकेत न मिलने से किसानों को चिंता है कि आने वाले महीनों में उत्पादन लागत बढ़ सकती है, जिससे तमिलनाडु के महत्वपूर्ण कृषि क्षेत्रों में मुनाफा कम हो सकता है।