प्याज की महंगाई ने अक्टूबर 2026 में रसोई का बजट बिगाड़ा

प्याज की महंगाई में भारी वृद्धि

अक्टूबर 2026 में रसोई का बजट प्याज की कीमतों ने बुरी तरह प्रभावित किया। वाणिज्य मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, प्याज की महंगाई दर 116.22 प्रतिशत तक पहुंच गई, जो सितंबर में 108.13 प्रतिशत थी। पिछले वर्ष की तुलना में प्याज की कीमतें दोगुनी से अधिक हो गई हैं। वहीं, आलू की कीमतों में सालाना आधार पर 14.24 प्रतिशत की कमी आई है, जिससे उपभोक्ताओं को कुछ राहत मिली है। आलू की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं।

ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों में महंगाई का प्रभाव

खुदरा महंगाई का असर ग्रामीण क्षेत्रों में अधिक स्पष्ट है। अक्टूबर में ग्रामीण महंगाई दर 6.63 प्रतिशत रही, जबकि शहरी क्षेत्रों में यह 5.41 प्रतिशत दर्ज की गई। खाद्य महंगाई भी गांवों में 9.09 प्रतिशत रही, जबकि शहरों में यह 8.68 प्रतिशत थी। देशभर में खुदरा महंगाई 6.09 प्रतिशत और खाद्य महंगाई 8.94 प्रतिशत रही।

गांव और शहर के बीच महंगाई का अंतर

सितंबर की तुलना में अक्टूबर में गांवों की महंगाई दर 6.08 प्रतिशत से बढ़कर 6.63 प्रतिशत हो गई है। शहरों में यह दर 4.88 प्रतिशत से बढ़कर 5.41 प्रतिशत हो गई है। गांवों में खाद्य महंगाई सितंबर के 8.06 प्रतिशत से बढ़कर 9.09 प्रतिशत पर पहुंच गई है। शहरों में यह दर 7.18 प्रतिशत से बढ़कर 8.68 प्रतिशत हो गई है। दोनों क्षेत्रों में कीमतें बढ़ी हैं, लेकिन गांवों में खाद्य महंगाई का आंकड़ा शहरों से अधिक है।

महंगाई के अन्य कारक

महंगाई का अंतर केवल खाद्य वस्तुओं तक सीमित नहीं है। 12 श्रेणियों में से 9 में ग्रामीण महंगाई शहरी महंगाई से अधिक रही। इनमें खाद्य और पेय, कपड़े-जूते, आवास और ईंधन, परिवहन, सूचना और संचार, और रेस्तरां शामिल हैं। सेल्फ केयर उत्पादों में ग्रामीण महंगाई 10.84 प्रतिशत रही, जबकि शहरों में यह 9.24 प्रतिशत थी। स्वास्थ्य, शिक्षा और पान-तंबाकू में शहरों में महंगाई थोड़ी अधिक रही।

प्याज के साथ अन्य महंगी वस्तुएं

प्याज अकेला महंगा नहीं हुआ है। लहसुन की महंगाई 60.74 प्रतिशत रही, जो सितंबर में 54.62 प्रतिशत थी। अदरक की महंगाई 48.32 प्रतिशत रही, और नींबू की महंगाई सितंबर के 36.41 प्रतिशत से बढ़कर 47.30 प्रतिशत हो गई। चांदी के गहनों में भी महंगाई 52.39 प्रतिशत दर्ज की गई, हालांकि सितंबर में यह दर 87.82 प्रतिशत थी।

आलू और सब्जियों में राहत

आलू की कीमतों में गिरावट उपभोक्ताओं के लिए राहत की खबर है। सितंबर में आलू के दाम 11.52 प्रतिशत नीचे थे, जबकि अक्टूबर में यह गिरावट बढ़कर 14.24 प्रतिशत हो गई। कई अन्य सब्जियां भी सस्ती रहीं, जैसे फूलगोभी में 10.57 प्रतिशत, बैंगन में 3.34 प्रतिशत और पत्तागोभी में 1.92 प्रतिशत की कमी आई। नारियल भी 5.60 प्रतिशत सस्ता रहा। इसके बावजूद कुल खाद्य महंगाई 8.94 प्रतिशत के ऊंचे स्तर पर बनी रही।

राज्यों में महंगाई की स्थिति

राज्यों में महंगाई की उच्चतम दर तमिलनाडु में 7.29 प्रतिशत दर्ज की गई। इसके बाद तेलंगाना में 7.26 प्रतिशत और आंध्र प्रदेश में 7.25 प्रतिशत रही। उत्तर प्रदेश में ग्रामीण महंगाई 7.20 प्रतिशत और शहरी 4.88 प्रतिशत रही, जहां गांव और शहर के बीच का अंतर स्पष्ट है। बिहार में ग्रामीण महंगाई 5.79 प्रतिशत और शहरी 5.18 प्रतिशत रही।