आलू के छिलके के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

आलू के छिलके के फायदे

आलू के छिलके के फायदे जानकर आप चौंक जाएंगे। आलू के साथ-साथ इसके छिलके भी स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं। आलू का सेवन तो आप करते ही होंगे, लेकिन क्या आपने कभी इसके छिलके को खाने पर विचार किया है? यदि नहीं, तो आज हम आपको आलू के छिलके के कुछ अद्भुत फायदों के बारे में बताएंगे, जिन्हें जानकर आप कभी भी आलू को छीलकर नहीं खाएंगे।

• यदि आपके शरीर में आयरन की कमी है, तो आलू की सब्जी को बिना छिले खाना बहुत फायदेमंद है। इससे एनीमिया का खतरा कम होता है।


• आलू के छिलके का सेवन करने से शरीर में ताकत आती है, क्योंकि इसमें विटामिन बी3 की प्रचुर मात्रा होती है, जो ऊर्जा प्रदान करती है। इसके अलावा, यह नैसिनकार्बोज को ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करता है।


• हल्दी और पानी का पेस्ट बनाकर आलू के छिलके को रातभर भिगोकर रखें। सुबह उठकर इसे अपने चेहरे पर लगाएं और 20-25 मिनट बाद धो लें। इससे आपके चेहरे की रंगत निखर जाएगी।