दिवाली के बाद मीठे की तलब को कैसे नियंत्रित करें?

दिवाली के बाद मीठे की तलब

दिवाली का त्योहार समाप्त हो चुका है, लेकिन आपके फ्रिज में अभी भी काजू कतली का डिब्बा मौजूद है, जो बार-बार आपको अपनी ओर खींच रहा है। रसोई में सोन पापड़ी और मेज पर लड्डू देखकर मन करता है कि एक बर्फी चाय के साथ ले ली जाए। यदि यह स्थिति एक हफ्ते तक चलती है, तो त्योहार के बाद भी मीठे की आदत बनी रहती है। हालांकि, कुछ सरल उपायों से इस तलब को नियंत्रित किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि दिवाली के बाद मीठे की तलब क्यों बनी रहती है और इसे कैसे संभाला जाए।

तलब बनी क्यों रहती है?

एक मुख्य कारण आदत है। जब आप लगातार कई दिनों तक एक ही समय पर, जैसे भोजन के बाद या शाम की चाय के साथ, मीठा खाते हैं, तो आपका मन उस समय उसकी मांग करने लगता है। इसके अलावा, जब मिठाई का डिब्बा हमेशा आपकी नजरों के सामने होता है, तो रुकना और भी कठिन हो जाता है।

दूसरी वजह नींद की कमी है। त्योहारों के दौरान देर रात तक जागना आम बात है। अमेरिका की कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 2013 में 23 युवाओं के दिमाग का स्कैन किया। उन्होंने पाया कि नींद की कमी से दिमाग का निर्णय लेने वाला हिस्सा कमजोर हो जाता है, जिससे लोग अधिक कैलोरी वाले जंक फूड की ओर आकर्षित होते हैं।

मीठे की तलब कम करने के आसान तरीके

यदि आप दिवाली के बाद मीठे की तलब को कम करना चाहती हैं, तो कुछ सरल उपाय अपनाए जा सकते हैं।

पहला कदम है मिठाई के डिब्बे को अपनी नजरों से दूर रखना। आप इन्हें घर के काम करने वालों, पड़ोसियों या दफ्तर में बांट सकते हैं। जब मिठाइयाँ सामने नहीं होंगी, तो हर बार हाथ बढ़ाने से पहले एक बार सोचना पड़ेगा।

इसके अलावा, नाश्ते में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने का प्रयास करें। इससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और शाम को मीठे और तले हुए स्नैक्स की खपत कम होती है। यदि आप शाकाहारी हैं, तो पनीर भुर्जी, बेसन या मूंग दाल का चीला, अंकुरित दाल और दही अच्छे विकल्प हैं।

नींद की कमी भी तलब को बढ़ाती है, इसलिए त्योहार की थकान को दूर करने के लिए कुछ दिनों तक जल्दी सोने की कोशिश करें।

यदि आप रात के खाने के बाद मीठा खाने की आदत बना चुकी हैं, तो अपनी आदत में बदलाव लाने का प्रयास करें। उसी समय कुछ और जैसे भुनी सौंफ, हल्का गुनगुना पानी या एक छोटा फल रखें।

आज से मिठाई को पूरी तरह से बंद करने का वादा कई बार जल्दी टूट जाता है। इसके बजाय, दिन में एक छोटा टुकड़ा तय करें और उसे धीरे-धीरे खाएं।