दिल्ली में खाद्य सुरक्षा के लिए सख्त निगरानी, मिलावट के खिलाफ अभियान जारी

त्योहारों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर ध्यान

त्योहारों के दौरान मिठाइयों, घी और मावे की मांग में वृद्धि के चलते, दिल्ली सरकार ने खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने के लिए अपनी निगरानी को और सख्त कर दिया है। यदि किसी को संदेह है कि कोई खाद्य उत्पाद मिलावटी, खराब गुणवत्ता का या एक्सपायर्ड है, तो वह खाद्य सुरक्षा विभाग की हेल्पलाइन 1800-11-3921 पर कार्यालय समय में शिकायत कर सकता है।

मुख्यमंत्री की अपील

मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने जनता से अनुरोध किया है कि यदि उन्हें खाद्य पदार्थों में कोई गड़बड़ी दिखाई दे, तो वे विभाग को सूचित करें। उन्होंने यह भी कहा कि मिलावट के खिलाफ यह अभियान केवल त्योहारों तक सीमित नहीं रहेगा, बल्कि पूरे वर्ष जारी रहेगा।

छापेमारी की कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा विभाग ने बुधवार को दिल्ली के तीन क्षेत्रों में छापेमारी की। दक्षिण-पूर्वी दिल्ली के भोगल मार्केट, दक्षिण-पश्चिमी दिल्ली के नजफगढ़ मार्केट और उत्तर-पूर्वी दिल्ली के शिव विहार में की गई कार्रवाई में कुल 948.9 लीटर घी जब्त किया गया।

विभाग के अनुसार, भोगल मार्केट से 389.9 लीटर और नजफगढ़ मार्केट से 338 लीटर घी जब्त किया गया। इसके अलावा, शिव विहार में दिल्ली पुलिस के साथ मिलकर की गई कार्रवाई में 221 लीटर घी बरामद किया गया।

जांच और आगे की कार्रवाई

भोगल और नजफगढ़ मार्केट से घी के 15 नमूने लिए गए हैं। विभाग ने बताया कि जब्त किए गए घी के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुसार आवश्यक कार्रवाई की जाएगी। विभाग का कहना है कि त्योहारों के दौरान मिलावटी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों से लोगों को बचाने के लिए छापेमारी और निगरानी अभियान जारी रहेगा।