मथुरा में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई: संदिग्ध पनीर की खेप हुई नष्ट

मथुरा में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई

मथुरा: मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ चल रही मुहिम के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार को एक महत्वपूर्ण कार्रवाई की। विभाग ने राजस्थान से मथुरा में बिक्री के लिए लाई जा रही लगभग 10 क्विंटल संदिग्ध पनीर की खेप को जब्त किया। पनीर की गुणवत्ता पर संदेह होने और खरीद-बिक्री से संबंधित दस्तावेज न मिलने के कारण इसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। इस नष्ट किए गए पनीर की अनुमानित कीमत लगभग 2 लाख 20 हजार रुपये है।

नंदगांव रोड पर बोलेरो पिकअप की जांच

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नंदगांव रोड पर जिंदल पुलिस चौकी के निकट राजस्थान की ओर से आ रही एक बोलेरो पिकअप को रोका और उसकी जांच की। वाहन संख्या UP85ET6299 में बड़ी मात्रा में पनीर भरा हुआ था। वाहन के चालक और मालिक अमर सिंह ने बताया कि वह राजस्थान के कामां स्थित एक डेयरी से लगभग एक हजार किलो पनीर लेकर मथुरा में बिक्री के लिए जा रहा था।

दस्तावेजों की कमी और गुणवत्ता पर संदेह

जांच के दौरान कारोबारी पनीर की खरीद और बिक्री से संबंधित कोई दस्तावेज प्रस्तुत नहीं कर सका। इसके अलावा, पनीर की गुणवत्ता भी संदिग्ध पाई गई। इसके बाद अधिकारियों ने पनीर के दो नमूने लेकर जांच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला भेज दिए। जनस्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए लगभग एक हजार किलो पनीर की पूरी खेप को नष्ट कर दिया गया।

आगे की कार्रवाई प्रयोगशाला रिपोर्ट के बाद

खाद्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित कारोबारी के खिलाफ उचित कार्रवाई की जाएगी। यह कार्रवाई सहायक आयुक्त खाद्य डॉ. जतिन कुमार सिंह के निर्देशन में कमलेश कुमार त्रिपाठी के नेतृत्व में की गई। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेंद्र सिंह, मोहर सिंह कुशवाह और धर्मेंद्र शामिल थे।